



О сорбентах обычно вспоминают не от хорошей жизни. Что-то не то съел, неожиданно разболелся живот, появилась тошнота — и рука сама тянется к домашней аптечке. Но здесь легко попасть в ловушку: многие считают такие средства почти универсальными и принимают их при любом недомогании. Давайте разберемся, что такое сорбенты, как они действуют и в каких случаях от них действительно может быть польза.

На кухне каждой второй хозяйки найдется бутылочка с янтарной жидкостью, пахнущей кислыми яблоками. Кто-то использует ее исключительно для заправки салатов, а кто-то считает, что это эликсир молодости и здоровья. Чем полезен яблочный уксус? Не несет ли он вред организму? Споры не утихают годами: одни видят в нем панацею, другие — опасную кислоту, разрушающую эмаль. Стоит разобраться, где правда, а где просто удачный маркетинг бабушкиных рецептов.