



Вы наверняка видели в аптеках или магазинах здорового питания странные темно-зеленые таблетки или порошок с характерным запахом тины. Многие проходят мимо, считая это очередной модной добавкой для ЗОЖников. Но за этой невзрачной упаковкой скрывается один из древнейших организмов на планете. Что такое спирулина? Давайте разберемся стоит ли включать ее в свой рацион и как она действует на организм.

На кухне каждой второй хозяйки найдется бутылочка с янтарной жидкостью, пахнущей кислыми яблоками. Кто-то использует ее исключительно для заправки салатов, а кто-то считает, что это эликсир молодости и здоровья. Чем полезен яблочный уксус? Не несет ли он вред организму? Споры не утихают годами: одни видят в нем панацею, другие — опасную кислоту, разрушающую эмаль. Стоит разобраться, где правда, а где просто удачный маркетинг бабушкиных рецептов.